成鐵商旅集團 峨眉山瑞思賓館餐廳后廚業務招標項目（第二次）招標公告

（項目編號ZTBZX-FW-2021-169）

一、招標條件

受四川成都鐵路國際商旅集團 委托，成都西南鐵路物資 作為招標代理機構現就成鐵商旅集團 峨眉山瑞思賓館餐廳后廚業務采購項目進行公開招標。本項目采購資金已落實，具備招標條件。

• 招標內容

峨眉山瑞思賓館2009年成功申評為國家三星級旅游飯店，距離峨眉山風景區5公里，離峨眉高鐵站4公里路程。擁有規格不一、設備完善的4個會議廳，可容納200余人；餐廳以榕樹為主題的3個經典包廂和一個宴會大廳，可同時容納200多人就餐。菜品以經典川菜為主，涼菜、小吃為輔。同時，提供茶吧、棋牌等各類娛樂活動。賓館因經營需要，擬對餐廳后廚業務進行外包。

本次招標服務名稱、包件劃分、計量單位、數量、服務期限、服務地點等見采購項目明細表（見附件2）。

三、投標人資格要求

1.營業范圍要求：在中華人民共和國境內依法注冊的獨立法人企業，營業執照范圍應包括但不限于餐飲服務、餐飲管理等經營范圍。

2.許可和認證要求：擬上崗人員須持有有效的健康證。（提供健康證復印件）。

3.服務能力要求：擬為本項目配置人員除雜工外，須持有廚師資格證書。（提供人員配置方案及廚師證復印件）。

4.財務能力要求：能開具增值稅專用發票，須提供增值稅專用發票證明。（如：發票復印件/稅務證明/銀行繳稅付款憑證等）。

5.服務質量保證能力要求：無。

6.服務業績要求：投標人近3年有經營餐飲實體店后廚工作從業經歷。（須提供合同復印件）。

7.履約信用要求：無。

8.其他要求：

8.1本次招標不接受在中國國家鐵路集團公司“信用評價結果”中被確定為在處罰期內的投標人參與（須提供國鐵采購平臺（ /）查詢結果截圖）。

8.2在國家企業信用信息公示系統中（網

沒有在中國電力招標采購網（www.dlztb.com）上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄成功后根據招標公告的相應說明獲取招標文件！

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