1、項目概況與招標范圍
1.1 項目規模：廣東交通職業技術學院現有天河、花都和清遠三個校區，本次招標的餐廳位于清遠校區。清遠校區現有在校師生近9000人，2021年9月份達13000人左右，校區內目前已有沁香園師生食堂一、二樓，三江園食堂一、二、三樓，以上五層樓食堂共由3家餐飲公司負責經營。本次招標的餐廳為沁香園師生食堂三樓餐廳，其建筑面積約3000平方米。
1.2 標段劃分：本項目劃分為 一 個標段。
1.3 招標內容：清遠校區沁香園食堂三樓餐廳合作運營。
1.4 服務 即前3年為基本服務期，中標人須全面按餐飲服務食品安全等級“A級”食堂（簡稱“A級”食堂）標準建設，并在餐廳正式營業之日起2年內獲得市場監督管理局頒發的“A級”食堂資質；同時在招標人每年對中標人的4次綜合考評中，每次綜合考評都在75分以上且4次的綜合考評平均分達到80分以上，才可繼續運營服務1年（即第4年）。
（2）第二個合作運營期限（即延期）為1年，即從2025年7月16日至2026年甲方校歷暑假開始之日的前一日止。第一個合作運營期結束后，在達到以上同等條件下，中標人才有資格申請延期1年運營服務，若達不到上述考核要求，招標人將取消中標人的延期運營服務資格，合同自動終止。
1.6 最低建設投入金額：人民幣250萬元。

2、踏勘現場

2.1 踏勘時間：2021年08月11日上午10:00
2.2 踏勘集中
（2）投標人最多只能派兩名踏勘現場授權代表人參與，入校及停車問題請提前聯系朱老師。
（3）投標人及其代表進入考察的現場。投標人及其代表必須承擔那些進入現場后，由于他們的行為所造成的人身傷害（不管是否致命）、財產損失或損壞，以及其他任何原因造成的損失、損壞或費用。招標人在投標人及其代表考察過程中不負任何責任。
（4）在現場考察中由招標人提供的資料和數據，只是為了使投標人能夠利用招標人現有的資料。招標人對投標人由此而作出的推論、解釋和結論概不負責。

3、

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