招標項目資金來自企業自有資金，出資比例為 100%。該項目已具備招標條件，現對本項目進行公開招標。
備注：公告查詢以電力招標采購網www.dlztb.com為準！本網站為經營性收費網站。您的權限不能瀏覽詳細內容,非正式會員請聯系辦理會員入網注冊事宜，并繳費成為正式會員后方可下載詳細的招標公告、報名表格等！為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程以公告詳細內容為準
2.項目概況與招標范圍
2.1項目名稱：臨礦集團新上海一號煤礦職工食堂外委運營項目
2.3項目概況：新上海一號煤礦職工食堂面積 1600㎡左右，目前就餐人數1800人左右，包括后廚操作間、倉庫等，提供相關設備、器具（詳見招標文件附表）及廚房、倉庫、宿舍等場所。
2.4招標范圍：招標人提供場地、庫房和相關設備設施等配置。
2.4.1服務模式：投標人委派專業餐飲工作人員對招標人食堂進行服務，為職工提供就餐服務。所使用原、輔材料采購由招標人負責。
2.4.2原材料驗收：雙方委派專人負責對供應的肉類、蔬菜和干雜調料等原材料進行驗收并做好記錄。
2.4.3加工：根據招標人要求進行加工、供應工作；對使用的設施、設備進行定期維護與保養，維修費用由投標方負責。
2.4.4遵守招標人規章制度，嚴格執行食品留樣和索票索證等各項制度，每天據實填寫相關記錄。
2.4.5對雇用人員加強管理；負責責任范圍內食品質量、消防、衛生等安全工作。
2.5服務期限：3年。
2.6質量標準：
2.6.1每天 24小時制作供應各色營養風味菜品、湯、粥、果蔬及面食花樣供就餐人員食用。
2.6.2飯菜供應必須做到及時足量，營養豐富，種類多樣，必須安全衛生，符合相應衛生標準。
2.6.3飯菜必須按招標人要求以成本價銷售，并且飯菜均須明碼標價。
2.6.4根據就餐人員數量及原材料情況制作飯菜，不得浪費；飯菜食品制作必須達到相關食品衛生標準。
3.投標人資格要求
3.1本次招標要求投標人須具備獨立法人資格的餐飲企業，具有足夠的資產及能力來有效履行合同。
3.2投標人資質要求：有經國家頒發的按時年檢的《營業執照》、《食品經營許可證》等相關資質證書。具有專業的團隊，從事餐飲管理服務超過 3年以上。
3.3在以往餐飲經營中無任何的食品衛生、消防安全等方面不良記錄。
3.4 2018年至今具有同類型項目運營經驗和業績。
3.5不接受聯合體投標。
3.6本次招標實行資格后審，資格審查的具體要求見招標文件。資格后審不合格的投標人的投標文件將按無效投標處理。
4. 招標文件的獲取
凡有意參加投標者，請于 2021年6月18日起至2021年 6月 22日 17:00時 止(北 京 時 間 ， 下 同 ),登 錄 下載電子文件
備注：公告查詢以電力招標采購網www.dlztb.com為準！本網站為經營性收費網站。您的權限不能瀏覽詳細內容,非正式會員請聯系辦理會員入網注冊事宜，并繳費成為正式會員后方可下載詳細的招標公告、報名表格等！為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程以公告詳細內容為準
聯系人：王 清
電話：010-52883525
手機：13522854862 18810099894
微信號：13522854862
QQ:2354340029(添加備注：單位名稱+聯系人+手機號）
郵箱：wangqing291723@163.com
電力招標采購網由工業和信息化部和北京市工商局等部門批準的專業從事電力系統招標采購和在線貿易的電子商務平臺，經營性備案證號(京ICP證070736號,工商注冊號：010202008042900014）我公司是唯一獲得商標管理局網站名稱商標的行業網站，13年的專業服務，成就行業領導品牌