，就學生餐廳委托經營服務項目進行競爭性磋商，現歡迎符合相關條件的餐飲企業參加磋商。

一、項目名稱及編號

1.1項目

1.2項目編號：BXCZ[2021]026

二、項目服務簡要說明

2.1項目概述

為進一步提高許昌學院部分學生餐廳飲食服務質量和水平，為廣大學生提供價格合理、安全衛生、質量良好的食品和具有校園文化氛圍的就餐環境，許昌學院擬對八一路沁園春餐廳三樓實行社會化委托運營服務，以競爭性磋商方式面向全國選擇餐飲運營管理服務企業。

沁園春餐廳建于2001年，2002年投入使用，總建筑面積約9000平方米，主體共三層。沁園春餐廳一樓（層）、二樓（層）建筑面積平均每層約3200平方米，沁園春餐廳三樓（層）建筑面積約1800平方米。靠近寧園學生公寓區，該區住宿學生約為7000人。

本項目由校方提供餐廳基本環境和部分設備，通過競爭性磋商確定一家委托經營服務商，由其進行沁園春餐廳三樓餐廳的運營，為學生提供品質優良的餐飲服務。

2.2服務范圍

2.2.1校方以委托經營方式委托餐飲企業經營。

2.2.2生產經營設施投入、經營和服務標準由餐飲企業根據《河南省高等學校標準化學生食堂創建工作實施方案》（教財〔2017〕41號）要求標準進行建設。

2.2.3經營范圍為基本伙食供應、特色風味小吃。

2.3經營服務期限

本項目經營服務期限為8年。合同簽訂采取5+2+1（截止日期為2026年6月30日、2028年6月30日、2029年6月30日）模式。2026年1月1日前對上一階段（已經營服務期限內）經營服務情況進行考核，師生滿意度達到90%以上時續簽第二階段2年期限的合同；2028年1月1日前對第二階段（已經營服務期限內）經營服務情況進行考核，師生滿意度達到90%以上時續簽第三階段1年期限的合同。

2.4服務質量標準

滿足《食品安全法》、《餐飲業集體用餐配送單位衛生規范》及采購人關于對餐廳管理的各項規章制度，符合上級主管部門及當地政府行政主管部門制定的規范標準，師生用餐滿意度在90%以上。
 三、響應人的資格要求

3.1具有獨立法人資格的企業；

3.2具有良好的商業信譽和健全的財務制度；

3.3有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

3.4具備履行合同所必需的設備和專業技術能力；

3.5參加政府采購活動前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄；

3.6具有餐飲管理等相應的經營范圍，且有餐飲服務許可證（或食品經營許可證）；

3.7具有高校餐廳經營經驗（整層或整體承包經營），提供2016年5月1日以來簽訂的高等院校餐廳經營服務（已服務2年及以上）業績一份；

3.8正在許昌學院經營的餐飲公司不能參與投標（本學期合同到期的除外）；

3.9具備良好的社會信譽。在以往經營過程中無食物中毒、惡性事件等安全事故發生。

3.10未被列入信用中國 、中國 渠道信用記錄失信被執行人（執行期內）、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單的供應商。

3.11單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一采購項目的磋商。

3.12不接書、被委托人身份證、企業營業執照副本、餐飲服務許可證（或食品經營許可證），以上證件均需是加蓋公章的清晰掃描件，[email protected]

4.2本項目磋商文件售價：300元人民幣/份，售后不退。

五、勘察現場

自行勘察。

勘察現場

六、響應文件的遞交截止時間及地點

6.1響應文件遞交的截止時間：2021年6月16日09時00分 未曾在中國電力招標采購網（www.dlztb.com）上注冊會員的單位應先注冊。登錄成功后根據招標公告的相說明下載投標文件！

項目 聯系人：李楊  
咨詢電話：010-51957458 
傳真：010-51957412 
手機：13683233285 
QQ:1211306049 
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