招標公告

1. 招標條件

本招標項目為中核凱利（深圳）餐飲管理

智慧餐飲健康系統采購項目已由中核凱利（深圳）餐飲管理 批準實施，建設資金為企業自籌，出資比例為 100% ，

2. 項目概況

為了全面提高公司和各個 在采購，銷售等環節的運營管理和戰略分析決策水平，建議盡快利用互聯網技術搭建公司運營信息化系統，淘汰過去手工匯總和人工分類統計等傳統方式，隨時掌握各個 運營相關的一線動態，圍繞數據科學得建立各類預警和應變機制，切實提高公司和各個 的運營能力，因此中核凱利（深圳）餐飲管理 需要建立一套智慧餐飲管理系統，實現對采購、銷售等環節日常運營事項進行精細化管理，進一步提升運營保障能力，提高個環節管理效率和信息化水平。

3. 招標范圍

normalTable border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 width="100%" style='width:100.0%;margin-left:-5.65pt;border-collapse:collapse'>

序號	系統名稱	一級功能	二級功能	具體功能描述
1	智慧餐飲信息系統（PC端）	食堂管理	食堂信息管理	對集團所有食堂基本信息進行維護，包括新增、修改、查詢等操作。
2		食材管理	食材基礎信息	對食材基本信息進行維護，包括批量導入、新增、修改、查詢等操作。。
3			食堂食材信息管理	錄入和管理食堂各種食材信息，保障信息透明公開
4			大菜譜庫	菜譜信息錄入，客戶可隨時查閱操作方法；
5				菜品的食材和組成比例；
6				菜品的操作步驟，支持圖文和視頻
7		采購管理	采購計劃	廚師長每天根據本食堂的需求、食材物資儲備情況確定食材采購量，并填寫“請購單”，報送采購部門；
8				本食堂倉庫部門在各種物品庫存量到達最低界線（告警線）時填寫“請購單”；
9			采購審批	采購計劃由采購部門制訂，報送財務部門負責人并呈報總經理批準后，以書面的方式通知供貨商，向供貨商下單。
10			采購入庫	系統根據稱重記錄，自動生成入庫單明細，包括（食材名稱、規格、數量等），生成入庫單，由倉庫管理員進行確認；
11				系統自動同步入庫信息到采購訂單；
12				對于內類食材，需要記錄每批次的肉類檢疫票、合格證信息，供查詢；
13		庫存管理	倉庫盤點	倉庫盤點，可導出未出庫商品清單與數量，供倉管員核對，錄入現今在庫商品數量。
14			出入庫單據	提供各種類型的出入庫管理，比如食材出庫、用品領用、退庫、庫存調撥等
15			庫存初始化
16			庫存導入
17		訂單管理	銷售訂單管理	與食堂一卡通系統對接，獲取銷售數據；
18			食材訂單管理	食材訂單確認、配貨、配送和銷單
19			訂單售后服務	提供銷售和食材訂單的售后服務功能
20		財務結算	生成結算臺賬	每日采購供應商送貨清單各規格名稱需與定價表、運營系統里一致，定價后錄入系統，采購驗收后錄入數量，自動生成結算金額。
21			供應商結算	按供應商分類，根據每月生成的采購數據與供應商結算。
22			成本結轉	每月根據出庫明細，按類匯總，生成當月原材料成本。自動成本結轉成本憑證。
23			毛利率統計	分食堂，分檔口計算毛利率。
24			合同結算	合同結算，按照合同約定的結算周期，提供合同結算資料，形成結算金額，錄入發起實際，開票時間，收款時間，自動計算回款賬期，形成合同結算臺賬。
25			采購與銷量分析
26		統計報表	數據分析	對需要統計的數據進行多維度比較和分析，為決策層做出判斷提供合理的支撐和依據。
27			采購統計	由訂單系統的數據，生成實際采購統計報表。
28			銷售統計	由財務錄入實際銷售數據，生成銷售報表。
29			綜合統計	根據實際數據和需求，生成各種直觀的數據圖和報表，對已經擁有的數據進行各種同比，環比的分析。
30		供應商管理	供應商信息管理	供應商信息新增、修改、查詢（名稱、資質證件及有效期，選用供應商的采購方式）
31			配送合同管理	配送合同錄入（包括詢價定價機制、結算期間設置、發票類型錄入、合同有效期錄入及合同到期提前提醒功能）
32		合同和采購定價管理	采購定價	定價需按照合同規定與供應商報價進行定價，不得隨意定價并錄入。
33			定價審批	錄入定價需經過詢價定價小組、主任、經理確認簽字后發總部進行備案。
34			配送合同	配送合同信息的錄入、修改、查詢；
35				采購詢價、定價機制；
36			合同效期管理	合同的期限管理，包括合同執行、到期提醒等
37		藥食同源管理	藥食同源信息管理	藥食同源食品、保健品錄入，客戶可隨時查閱；
38		健康信息管理	體檢信息管理	客戶體檢信息錄入、修改和查詢
39		科學飲食	營養配餐	根據健康信息，結合營養配餐給出客戶健康飲食指導、參考；
40		系統管理	用戶管理	用戶管理模塊包含查詢、新增、修改、刪除和角色分配等功能。
41			菜單管理	提供對系統功能菜單的新增、修改、刪除。
42			角色管理	角色管理模塊除了有基本的增刪改查功能外，還有菜單權限和流程節點權限的分配。
43			日志管理	日志管理模塊有簡單的查詢功能，主要作用是方便管理員查看所有敏感操作的記錄，以便日后追溯。
44			字典管理	字典管理模塊可以方便的管理系統中所用到的字典，有權限的用戶可對字典進行增刪改查。
45			消息管理	提供對組織機構的新增、修改、刪除與查詢操作。
46			知識庫管理	建立食品和法律法規知識庫，包括食品安全、檢驗檢疫方法等，支持全文檢索，并實現對法律法規的增加、刪除、調整。
47	智慧餐飲信息系統（App端）	食堂管理	食堂信息管理	對集團所有食堂基本信息進行維護，包括新增、修改、查詢等操作。
48		食材管理	食材基礎信息	對食材基本信息進行維護，包括批量導入、新增、修改、查詢等操作。。
49			食堂食材信息管理	錄入和管理食堂各種食材信息，保障信息透明公開
50			大菜譜庫	菜譜信息錄入，客戶可隨時查閱操作方法；
51				菜品的食材和組成比例；
52				菜品的操作步驟，支持圖文和視頻
53		采購管理	采購計劃	廚師長每天根據本食堂的需求、食材物資儲備情況確定食材采購量，并填寫“請購單”，報送采購部門；
54				本食堂倉庫部門在各種物品庫存量到達最低界線（告警線）時填寫“請購單”；
55			采購審批	采購計劃由采購部門制訂，報送財務部門負責人并呈報總經理批準后，以書面的方式通知供貨商，向供貨商下單。
56			采購入庫	系統根據稱重記錄，自動生成入庫單明細，包括（食材名稱、規格、數量等），生成入庫單，由倉庫管理員進行確認；
57				系統自動同步入庫信息到采購訂單；
58				對于內類食材，需要記錄每批次的肉類檢疫票、合格證信息，供查詢；
59		庫存管理	倉庫盤點	倉庫盤點，可導出未出庫商品清單與數量，供倉管員核對，錄入現今在庫商品數量。
60			出入庫單據	提供各種類型的出入庫管理，比如食材出庫、用品領用、退庫、庫存調撥等
61			庫存初始化
62			庫存導入
63		訂單管理	銷售訂單管理	與食堂一卡通系統對接，獲取銷售數據；
64			食材訂單管理	食材訂單確認、配貨、配送和銷單
65			訂單售后服務	提供銷售和食材訂單的售后服務功能
66		財務結算	生成結算臺賬	每日采購供應商送貨清單各規格名稱需與定價表、運營系統里一致，定價后錄入系統，采購驗收后錄入數量，自動生成結算金額。
67			供應商結算	按供應商分類，根據每月生成的采購數據與供應商結算。
68			成本結轉	每月根據出庫明細，按類匯總，生成當月原材料成本。自動成本結轉成本憑證。
69			毛利率統計	分食堂，分檔口計算毛利率。
70			合同結算	合同結算，按照合同約定的結算周期，提供合同結算資料，形成結算金額，錄入發起實際，開票時間，收款時間，自動計算回款賬期，形成合同結算臺賬。
71			采購與銷量分析
72		統計報表	數據分析	對需要統計的數據進行多維度比較和分析，為決策層做出判斷提供合理的支撐和依據。
73			采購統計	由訂單系統的數據，生成實際采購統計報表。
74			銷售統計	由財務錄入實際銷售數據，生成銷售報表。
75			綜合統計	根據實際數據和需求，生成各種直觀的數據圖和報表，對已經擁有的數據進行各種同比，環比的分析。
76		供應商管理	供應商信息管理	供應商信息新增、修改、查詢（名稱、資質證件及有效期，選用供應商的采購方式）
77			配送合同管理	配送合同錄入（包括詢價定價機制、結算期間設置、發票類型錄入、合同有效期錄入及合同到期提前提醒功能）
78		合同和采購定價管理	采購定價	定價需按照合同規定與供應商報價進行定價，不得隨意定價并錄入。
79			定價審批	錄入定價需經過詢價定價小組、主任、經理確認簽字后發總部進行備案。
80			配送合同	配送合同信息的錄入、修改、查詢；
81				采購詢價、定價機制；
82			合同效期管理	合同的期限管理，包括合同執行、到期提醒等
83		藥食同源管理	藥食同源信息管理	藥食同源食品、保健品錄入，客戶可隨時查閱；
84		健康信息管理	體檢信息管理	客戶體檢信息錄入、修改和查詢
85		科學飲食	營養配餐	根據健康信息，結合營養配餐給出客戶健康飲食指導、參考；
86		用戶登錄		從App端登錄管理
87		個人中心	密碼修改	用戶定期修改個人登錄密碼
88			個人信息	個人信息維護
89			消息管理	系統消息管理、消息查看
90			待辦管理	當前用戶的待辦事項，事項直達
91	個人用戶端（小程序 ）	用戶注冊
92		用戶登錄
93		主界面	食堂查詢	根據定位和關鍵字查詢食堂
94			食材分類查詢
95			食材信息查詢
96			藥食同源查詢
97			食材價格查詢
98			大菜單、菜譜查詢
99			食材選購
100			訂單提交
101			食材訂單售后
102		健康飲食	健康飲食分析推薦
103			健康指南
104		客服評價	客服咨詢、健康咨詢
105		個人中心	我的訂單
106			體檢查詢
107			我的賬號
108			退出登錄
109			版本信息

4. 投標人資格要求

4.1 具備軟件開發、系統維護、人員培訓能力的潛在投標人；

4.2、具有獨立法人資格和獨立承擔民事責任的能力；

4.3、具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度；

4.4、具有履行合同所必須的設備和專業技術能力；

4.5、參加招標活動前三年內，在經營活動中沒有重大違法違規記錄；

4.6、法律、行政法規規定的其他條件。

5. 招標文件的獲取

所有愿意參與投標的人員均應于2020年8月10日至2020年1月16日（周六、周日除外）9:00-11:00或13:30-16:30

未曾在中國電力招標采購網（www.dlztb.com）上注冊會員的單位應先注冊。登錄成功后根據招標公告的相說明下載招標文件！

項目 聯系人：李工  
咨詢電話：010-51957458 
傳真：010-51957412 
手機：18811547188 
QQ:1211306049 
微信：Li13683233285 郵箱：1211306049@qq.com

備注：欲購買招標文件的潛在投標人,注冊網站并繳納因特網技術服務費后，查看項目業主，招標公告，中標公示等，并下載資格預審范圍，資質要求，招標清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程按公告詳細內容為準，以招標業主的解答為準本。

來源：中國電力招標采購網?編輯：ecp.cnnc